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㈱かまいしDMC 三陸釜石うにしゃぶ鍋 【0023168】

7,200円(税込み)

※表示価格には送料が含まれております。

商品コード
0023168

数量

カテゴリー
海産物
メーカー
㈱かまいしDMC
内 容 量 :具材(真鯛12枚,赤えび2尾,ホタテ4枚,いか4枚,たこ4枚)  計380g
アカモク麺 120g、ウニスープ 700g
温 度 帯 :冷 凍
賞味期限:180日

原材料:
【具】真鯛(国産),赤えび,ほたて貝柱,真いか,ボイルタコ,食塩/くん液,酸化防止剤(亜硫酸塩),(一部にえび,いかを含む)
【麺】小麦粉(国内製造),アカモク,食塩/かんすい,酒精,加工デンプン、(一部小麦含む)
【スープ】うにソース(国内製造),乳等を主原料とする食品,はまぐりスープ,発酵調味料(ぶどう糖,米醸造液,アルコール,その他),うに,うにピューレ,しょうゆ,醸造調味料/調味料(アミノ酸等),増粘剤(加工でん粉,キサンタン),酒精,乳化剤,安定剤(増粘多糖類),カラメル色素,セルロース,香料,酸味料(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・牛肉含む)

※お届けに7~10日程かかりますので、予めご了承ください。

商品情報

  • 商品
  • 「生うにのシーズン(5月~7月)以外も、釜石市で観光客にうにの味を楽しんでもらいたい」という想いで株式会社かまいしDMCと三陸麻生とで共同開発した商品。濃厚うにスープ700㎖と白身魚を中心とした刺身盛り合わせ、アカモク(海藻)入りの縮れ麺のセット。濃厚うにスープと白身魚との相性は抜群です!
    ~お召し上がり方~
    ①鍋に濃厚うにスープをあけ、中火で熱し(吹きこぼれ注意)、エビをいれます。エビからも良い出汁がでます。
    ②煮立ったら白身魚をスープに通し(しやぶしゃぶ)、お召し上がりください。
    ③濃厚うにスープに適宜、野菜・わかめ等を入れて鍋としてもお楽しみください。
    ④煮詰まったきて、スープの塩味が強まってきたら、差し水をしてください。
    ⑤最後に付属の「アカモク麺」を沸騰させたスープに入れ、90秒ゆであげてお召し上がりください。

商品

お店紹介

  • 商品
  • 株式会社かまいしDMCでは、釜石観光振興ビジョンの推進に際して、その持続的な活動を行うために、地域商社事業によって得たCFを起点にこれらの資源を維持・管理する財源・人材を確保。観光振興を持続的に向上させるモデルの構築に取り組んでいます。これにより、釜石の持続的な活性化のみならず、同様の課題を有する地方都市の創生へのヒントへ繋げることを目指しています。

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