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【期間限定】(有)宮古マルエイ 昔ながらの製法 新巻鮭【0024037-0024036】

5,500円(税込み)

※表示価格には送料が含まれております。

商品コード
0024036

数量

カテゴリー
海産物
メーカー
(有)宮古マルエイ
販売期間
2021/12/03~
原材料
:オス鮭(国産)、食塩

内容量:
【切り身(半身分)】
:乾燥状態で約2kgの魚体の半身

【丸干し】
:乾燥状態で約2kgの魚体

発送温度帯:
【切り身(半身分)】
:冷凍便

【丸干し】
:常温便

⚠丸干しの保存温度帯
新巻鮭の丸干しをご注文いただいた場合、常温便での発送となります。
ですが、商品ご到着後の保存温度帯によって賞味期限の長さが異なりますのでご注意ください。
≪賞味期限≫
常温保存…1週間
冷蔵保存(10℃以下)…14日
冷凍保存(-18℃以下)…90日

商品情報

  • 商品
  • 脂ノリの良いオスの海鮭を使用して作られた新巻鮭です。 今年は鮭が不漁で食べることができない…と思っているお客様にぜひ食べていただきたい商品です。 塩味が強めの昔ながらの味をご飯と一緒に召し上がってみてください。

    また、宮古マルエイでは、
    ・地下水をポンプで汲み上げて使用。
     ⇒雑味や臭みに繋がる余分なものがほとんどない水で作業!
    ・恵まれた干す環境(気温・湿度)!
    などなど、美味しさの秘密がたくさんあります。

お店紹介

  • 商品
  • 『人あっての会社』を理念に、働いてくれる従業員の皆さんと共に、商品を手に取って下さるお客様のニーズに真摯に向き合います。手作業ならではの丁寧さを大切にカレイ・干物の魅力を発信していきます。
    山陰と三陸宮古の技を融合した独自の製法で頑固にカレイ一筋。
    岩手の自然の恩恵を受けた質の良い地下水で温度を低温(適温)に保ちながら1枚1枚磨き上げています。丁寧な下処理と研究を重ねた干し加減で塩味まろやかな一夜干しを作っています。

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〇ヤマト運輸 宅急便にてお届けします。(一部郵便もございます。)

常温、冷蔵、冷凍の3種類がありますので、商品ページの発送温度帯を参考にしてください。

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〇配送スケジュールの目安

注文締め日お届け予定日
1月19日までに
ご注文いただいた商品
4~5営業日後のお届け
1月23日までに
ご注文いただいた商品
4~5営業日後のお届け
1月26日までに
ご注文いただいた商品
4~5営業日後のお届け
1月30日までに
ご注文いただいた商品
4~5営業日後のお届け
2月 2日までに
ご注文いただいた商品
4~5営業日後のお届け

※到着希望日指定を受ける事ができません。ただし、ヤマト運輸クロネコメンバーズの会員様は時間変更と日時指定ができます。
 但し配送先が下記のエリアの場合、最大1日の遅れが生じます。
(すべての離島・北海道エリア・四国エリア・九州エリア・中国エリア・沖縄・青森・秋田・和歌山・奈良県吉野郡・兵庫県豊岡市/美方郡/養父市)
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※配達業者による配送の遅れは、一切の責任を負いかねますので、予めご了承ください。

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フリーダイヤル:0120-004-784
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